Changement de cap chez Danone : la transition vers le lait végétal et ses répercussions sur les producteurs laitiers
La nouvelle ère du lait végétal chez Danone et son impact sur les agriculteurs Transformation majeure à Villecomtal-sur-Arros Après plusieurs années à dominer le marché des produits laitiers, Danone inaugure une nouvelle page en se lançant dans la production de lait d’avoine. L’usine de Villecomtal-sur-Arros, autrefois dédiée au yaourt classique, a connu une métamorphose complète après deux années de chantier. Cette réorientation stratégique vise à aligner l’entreprise sur les attentes contemporaines des consommateurs, qui se détournent de plus en plus du lait animal pour des alternatives végétales. Un pari sur l’avenir avec un impact local considérable L’ouverture récente de l’installationToken moderne est source de fierté pour le géant de l’agroalimentaire et offre une bouffée d’air frais pour l’économie locale grâce à la préservation d’emplois. Néanmoins, la conversion a des répercussions directes sur la filière laitière régionale, entrainant l’arrêt de la collecte du lait auprès de quelque 200 agriculteurs du voisinage. Accompagnement et préoccupations des producteurs laitiers Interruption abrupte pour certains éleveurs comme Gérard Brocca, cette…